Салат «Мимоза» с яблоком

Салат "Мимоза" с яблоком
Ингредиенты
  • Сайра 200 гр
  • Яблоко зеленое 100 гр
  • Лук репчатый 100 гр
  • Яйца 150 гр
  • сыр 300 гр
  • Майонез 50 гр
Шаги
Печать
  • Яйца отварить. Нашинковать лук мелким кубиком и поставить мариноваться. Натереть сыр на крупной терке. Из сайры убрать косточки и разломить каждый кусочек пополам.
  • 1 слой: белки отделить от желтков и порубить их не очень мелко, перемешать с майонезом
  • 2 слой: кусочки сайры без масла
  • 3 слой: маринованный лук, слегка отжать, чтобы в салат попало как можно меньше маринада
  • 4 слой: зеленое яблоко нашинковать соломкой и сбрызнуть маринадом в котором мариновался лук, чтобы яблоко не потемнело.
  • Натертый сыр и растертые желтки перемешать с майонезом и выложить пятым слоем.
(Visited 138 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: