Ингредиенты
- Свиное сердце 500 гр
- Лук 100 гр
- Вода 150 гр
- Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Шаги
-
1. Лук очистить, и нарезать соломкой, залить маринадом и оставить на 30-60 минут.
-
2. Сердца тщательно промыть и варить в подсоленной воде до готовности
(1-1,5 часа). -
3. Сердца остудить и нарезать соломкой.
-
4. Слить маринад с лука и добавить лук к нарезанным сердцам.
-
5. Добавить по вкусу соль, перец, майонез и перемешать. По желанию можно добавить зелень.
-
6. Салат из свиного сердца и маринованного лука готов.
(Visited 125 times, 1 visits today)
