Ингредиенты
- Филе хека 600 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Растительное масло 4 ст.л.
- Яйцо 70 гр
- Манка 2 ст.л.
Шаги
-
1. Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.
-
2. К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике минут 30.
-
3. Формируем котлеты.
-
4. Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату.
(Visited 183 times, 1 visits today)
