Огуречный лимонад

Огуречный лимонад
Ингредиенты
  • Огурцы 200 гр
  • Лимон 150 гр
  • Сахар 100 гр
  • Вода (горячая) 50 гр
  • Вода газированная или питьевая охлаждённая 500 гр
Шаги
Печать
  • Вымойте и обсушите огурцы. Заранее охладите воду. Приготовьте лёд.
  • В отдельную ёмкость отмерьте сахар. Добавьте примерно 50 мл горячей воды (или кипятка) и тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился. По желанию можно просто довести смесь до кипения и сразу же выключить огонь. Затем слегка остудите получившийся сахарный сироп до тёплого состояния.
  • Нарежьте огурцы небольшими кусочками. Выжмите сок из лимона. Добавьте в чашу блендера кусочки огурцов, сок лимона и подготовленный сахарный сироп.
  • Взбейте на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до однородности.
  • Процедите смесь в кувшин через сито или марлю, отделив огуречную мякоть.
  • Добавьте кубики льда и разбавьте огуречно-лимонную смесь по вкусу водой. Воду можно использовать охлаждённую питьевую или газированную.
  • Огуречный лимонад готов. Разлейте напиток по стаканам добавьте 1-3 кубика льда. По желанию добавьте в каждый стакан ломтик лимона и несколько ломтиков огурца в качестве украшения. Дополните соломинкой и подавайте к столу.
(Visited 339 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: