Ингредиенты
- Масло горчичное 100 гр
- Соль поваренная пищевая 3 гр
- Яйцо куриное 50 гр
- Перец черный молотый 3 гр
На порцию
Калории: 631 ккал
Шаги
-
1. Разбить яйцо, добавить масло. Посолить и поперчить по вкусу.
-
2. Смешать массу блендером или миксером, около 1-2 минут, в зависимости от мощности прибора.
Хранится такой майонез недолго, около 2-3 дней в холодильнике, поэтому большие порции делать не нужно. Из-за масла майонез получается красивого желтого цвета.
(Visited 75 times, 1 visits today)
