Банановые оладьи

Банановые оладьи
Ингредиенты
  • Бананы 4 шт
  • Молоко 125 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 150 гр
  • Соль 2 гр
Шаги
20 мин.Печать
  • В чашу блендера нарезаем 2 банана.
  • Добавляем к бананам одно яйцо и щепотку соли.
  • Взбиваем до состояния однородного пюре и выкладываем банановое пюре в большую миску.
  • В чашу блендера нарезаем еще 2 банана. Добавляем полстакана молока.
  • Снова взбиваем всё до однородности и выкладываем в ту же миску. Перемешиваем.
    Если блендер позволяет, то можно загрузить в него сразу четыре банана, яйцо, соль, молоко и взбить всё сразу.
  • Добавляем в миску стакан муки.
  • Всё хорошо перемешиваем.
  • В сковороде разогреваем растительное масло. На тарелке рядом раскладываем салфетки.
  • Выкладываем на сковороду по одной столовой ложке теста и жарим банановые оладьи на среднем огне до золотистости. Если в тесте не хватает муки, добавляйте её до тех пор, пока оладьи не будут уверенно держать форму и нормально переворачиваться после обжарки первой стороны.
  • После обжарки выкладываем банановые оладьи на салфетки и промакиваем от лишнего масла обе стороны.
(Visited 514 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: