Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде
Ингредиенты
Порции: +4
  • Картофель 5 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Сыр твердый 100 гр
Шаги
60 мин.Печать
  • Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук. Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем. Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем.
  • В разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем картофель. Ложкой выравниваем. Закрываем крышкой и жарим 15 мин. до золотистого цвета.
    Затем переворачиваем картофельный «пирог» с помощью тарелки и продолжаем готовить его еще 15 мин.
  • Когда картофель приготовится, выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром.
(Visited 213 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: