Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Ленивые хачапури (сырные лепешки)
Ингредиенты
  • Сыр твердый 200 гр
  • Лук зеленый 50 гр
  • Сметана 200 гр
  • Яйца 2 шт
  • Мука 4 ст.л.
  • Сода ½ ч.л.
  • Соль 2 гр
  • Масло растительное 20 гр
Шаги
20 мин.Печать
  • Сыр натрите на терке.
  • Зеленый лук мелко порубите.
  • В миску, где находится натертый сыр, разбейте два яйца, добавьте сметану и зеленый лук. Хорошо перемешайте.
  • Добавьте соду, соль и хорошенько все перемешайте. Частями добавляйте муку и вымешивайте тесто.
  • На разогретую сковороду с растительным маслом выложите сырное тесто, разровняйте его.
  • Выпекайте сырную лепешку на сковороде на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и буквально пару минут с другой.

Ленивое хачапури готово! Очень вкусная и питательная сырная лепешка.

(Visited 634 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: