Ингредиенты
- Картофел 11 шт
- Яйца 2 шт
- Соль 5 гр
- Перец молотый 3 гр
- Масло растительное 20 гр
Шаги
-
Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем.
-
Добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем.
-
Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.
-
Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.
(Visited 372 times, 1 visits today)
