Закуска из кабачков

Закуска из кабачков
Ингредиенты
  • Кабачок 500 гр
  • Масло оливковое 50 гр
  • Чеснок 20 гр
  • Соль поваренная пищевая 5 гр
  • Уксус 3% 40 гр
  • Перец черный молотый 3 гр
  • Мед натуральный (мёд) 30 гр
На порцию
Калории: 108 ккал
Шаги
40 мин.Печать
  • Кабачки очистить от кожицы (если молодые, то не надо) нарезать тонкими полосками, посолить, оставить на 20 минут. Отжать лишнюю жидкость.
  • Масло смешать с чесноком, перцем черным и уксусом, медом (мед можно заменить на сахар, т.к. он на любителя). Залить кабачки, перемешать. Дать настоятся.
(Visited 256 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: