Ингредиенты
- Кабачок 500 гр
- Масло оливковое 50 гр
- Чеснок 20 гр
- Соль поваренная пищевая 5 гр
- Уксус 3% 40 гр
- Перец черный молотый 3 гр
- Мед натуральный (мёд) 30 гр
На порцию
Калории: 108 ккал
Шаги
-
Кабачки очистить от кожицы (если молодые, то не надо) нарезать тонкими полосками, посолить, оставить на 20 минут. Отжать лишнюю жидкость.
-
Масло смешать с чесноком, перцем черным и уксусом, медом (мед можно заменить на сахар, т.к. он на любителя). Залить кабачки, перемешать. Дать настоятся.
(Visited 256 times, 1 visits today)
