Борщ вегетарианский

Борщ вегетарианский
Ингредиенты
  • Фасоль зерно 100 гр.
  • Свекла 100 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Капуста белокочанная 100 гр.
  • Картофель 100 гр.
  • Помидоры 100 гр.
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Перец сладкий 100 гр.
  • Чеснок 20 гр.
  • Укроп и другие пряные травы 20 гр.
  • Вода 1000 гр.
  • Сметана 10,0% жирности 80 гр.
На порцию
Калории: 36 ккал
Шаги
60 мин.Печать
  • 1. Замоченную фасоль залить 1л. воды и поставить на плиту.
  • 2. Нарезать овощи.
  • 3. Добавить свеклу, капусту, морковь и варить суп до готовности фасоли
  • 4. Добавить остальные овощи, довести до кипения и варить еще 5 минут.
  • 5. Приправить суп специями, выключить плиту и дать борщу настояться.
  • 6. При подаче посыпать зеленью и добавить сметану
(Visited 149 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: