Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 11% 300 гр
- Банан 5 штук
- Сметана 20% 150 гр
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар-песок 5 ст.л
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 3 ст.л
Шаги
-
Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
-
Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
-
Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
-
Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
-
Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.
(Visited 1 times, 1 visits today)
