Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сметана 20% 4 ст.л.
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Зеленый лук ½ пучка
- Сарделька ½ шт.
- Сыр брынза (из коровьего молока) 50 гр.
Шаги
-
Нарезать мелко зеленый лук, сардельку.
-
Яйца взбить.
-
Добавить сметану и размешать.
-
Далее мука, соль, зеленый лук, сарделька, размешать.
-
Обжаривать, как блины, с двух сторон на раскаленной сковороде.
-
Когда панкейк будет готов, натереть сверху сыр и сложить пополам.
(Visited 2 times, 1 visits today)
