Картофельный салат — это сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в качестве гарнира к мясу или взять с собой на пикник.
Ингредиенты для салата простые и найдутся практически на каждой кухне. Картофель сочетается практически со всеми продуктами, поэтому рецептов салата из картофеля существует большое количество.
Лучше всего подходит молодой картофель, который хорошо сохраняет форму при нарезании. Картофель стоит отварить заранее и дать ему остыть. Это популярноеблюдо европейской кухни непременно понравится твоим близким и гостям!
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 5 штук
- Яйцо куриное 2 штуки
- Майонез столовый молочный 1 столовая ложка
- Сметана 20% 1 столовая ложка
- Горчица ½ столовой ложки
- Огурец соленый 2 штуки
- Фасоль белая по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель.
-
Отварите яйца, измельчите, смешайте с картофелем. Посолите и поперчите по вкусу.
-
В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, сметану, сахар.
-
Добавьте измельченные огурцы. Размешайте соус и заправьте им салат.
(Visited 3 times, 1 visits today)