Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный.

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный.
Ингредиенты
Порции: +4
  • фие курицы 3 шт
  • твердый сыр 300 г
  • яйца 6 шт
  • чрнослив 1 ст
  • чеснок 1 зубчик
  • морковка по-корейски 300 г
  • майонез 500 г
  • грецкие орехи ½ стакана
  • Перец чёрный молотый  
Шаги
40 мин.Печать
  • Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
    Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
  • Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
    Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
  • На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, теперь белки.
  • Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.
    Приятного аппетита!
(Visited 20 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: