Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком
Ингредиенты
Порции: +4
  • кефир 200 мл
  • мука 200 г
  • яйцо 1 шт
  • лук зеленый 1 пучок
  • сода ½ ч.л
  • соль ½ ч.л
  • масло растительное(для жарки) 5-6 ст.л
Шаги
35 мин.Печать
  • Зеленый лук мелко нарезать.

    В жирный кефир всыпать соду, размешать.

  • Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.

    Всыпать зеленый лук и перемешать.

  • Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

    Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

(Visited 2 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: