Когда передо мной стоит вопрос, что приготовить на ужин, чтобы ели как дети, так и взрослые, я сразу вспоминаю рецепт запеченной курицы (куриная голень, бедра, крылья) с картошкой в духовке. Курочка получается очень сочной, а картофель пропитанный куриным бульоном, просто великолепен. Это очень вкусно, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- картофель 700 гр
- куриные голени 6-7 шт
- сметана 2 ст.л
- горчица 1 ст.л
- соль 1 ч.л
- перец
- паприка
На порцию
Калории: 1,470 ккал
Белки: 182 г
Жиры: 84 г
Шаги
-
Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей.
-
К картофелю добавьте мытую курицу, соль, перец, паприку, сметану, горчицу. Все тщательно перемешайте.
-
На дно формы для выпекания выложите картофель, сверху курицу.
-
Форму накройте крышкой или фольгой и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Затем снимите крышку и продолжайте запекать еще 30 минут.
Вкусный ужин из куриных голеней с картошкой готовы.
